厚生労働省認定 かかりつけ強化型診療所

きし歯科ファミリークリニックは
大分市賀来にある歯科医院です。

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トップページブログ管理栄養士が語る 歯科と食事の深い関係 〜血糖値・歯周病・健康寿命を支える“毎日の選択”〜

管理栄養士が語る 歯科と食事の深い関係 〜血糖値・歯周病・健康寿命を支える“毎日の選択”〜

「歯科医院で、管理栄養士から食事の話を聞けるなんて思いませんでした」

 

実際に患者さんからよくいただく言葉です。

 

しかし、歯周病も糖尿病も、毎日の“食事”と深く関わる病気です。

どんな治療や予防を行っても、日々の食生活が整っていなければ、良い状態を維持することは難しくなります。

 

 

 

なぜ歯科医院に管理栄養士がいるのか

 

歯周病や糖尿病の管理では、

 

・血糖値の急激な変動

・炎症を助長する食習慣

・噛めないことによる栄養の偏り

 

といった問題が複雑に絡み合います。

 

歯科医院だからこそ、

「噛めるかどうか」

「お口の状態が食事にどう影響しているか」

を踏まえた栄養指導が可能です。

 

当院では、複数の管理栄養士が在籍し、

歯科医師・歯科衛生士と連携しながら、

“お口から考える栄養指導”を行う体制を整えています。

 

 

 

 

食事は「血糖値」だけを見ればいいわけではありません

 

 

糖尿病の食事というと、

「糖質制限」

「カロリー制限」

を思い浮かべる方が多いかもしれません。

 

しかし実際には、

 

✔ 噛めていないために軟らかい物に偏る

✔ 早食いになり血糖値が急上昇する

✔ 歯周病の痛みで栄養が不足する

 

など、お口の状態が食事内容を左右しているケースが少なくありません。

 

 

 

よく噛めることは、最高の血糖コントロール

 

よく噛むことには、

 

・血糖値の急上昇を抑える

・満腹感が得られやすい

・消化吸収がスムーズになる

 

といった効果があります。

 

つまり、「噛めるお口」そのものが治療の一部なのです。

 

歯周病を改善し、噛みやすい環境を整えることは、

糖尿病管理においても非常に重要です。

 

 

 

 

管理栄養士が大切にしていること

 

当院の栄養指導では、

「できないこと」を増やすのではなく、

「今できること」を一緒に見つけることを大切にしています。

 

・無理な制限はしない

・生活背景をしっかり聞く

・続けられる方法を提案する

 

「食事指導=つらいもの」ではなく、

“安心して続けられるサポート”を目指しています。

 

 

 

歯周病予防にも、栄養は欠かせません

 

歯周病は細菌の病気であると同時に、

免疫と炎症の病気でもあります。

 

栄養状態が乱れると、

歯ぐきの回復力が落ち、歯周病が治りにくくなります。

 

管理栄養士は、

炎症を抑え、回復を助ける食事の考え方も含めて、

歯周病予防をサポートしています。

 

 

 

歯科 × 栄養 × 医科歯科連携

 

きし歯科ファミリークリニックでは、

 

・日本糖尿病協会認定登録歯科医

・糖尿病療養指導士認定の歯科衛生士

・複数の管理栄養士

 

がチームとなり、

歯周病・糖尿病・生活習慣を総合的に支える体制を整えています。

 

 

 

食事は、未来の自分への投資

 

毎日の食事は、小さな選択の積み重ねです。

その積み重ねが、

5年後、10年後の健康を大きく左右します。

 

「歯が気になる」

「血糖値が心配」

「食事について相談したい」

 

そんな方は、ぜひお気軽にご相談ください。

 

2026年01月29日 更新

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